Les habitants de Oytier-Saint-Oblas s'appellent les Oytillards et les Oytillardes.
Au dernier recensement Oytier-Saint-Oblas comptait environ 1400 habitants.
(Source INSEE : recensement de 1999 sans double compte)
Oytier-Saint-Oblas est une commune d'une superficie totale de 1430 hectares, son altitude varie entre 232 et 376 mètres