Les habitants de Saint-Prim s'appellent les Saint-Primois et les Saint-Primoises.
Au dernier recensement Saint-Prim comptait environ 900 habitants.
(Source INSEE : recensement de 1999 sans double compte)
Saint-Prim est une commune d'une superficie totale de 730 hectares, son altitude varie entre 155 et 309 mètres